Brokkolicremesuppe
Portionen
4
Portionen
Portionen
4
Portionen
Zutaten
600
g
Brokkoli
500
ml
Wasser
Salz,Pfeffer, Muskatnuss
Anleitungen
Den Brokkoli zerkleinern und im gesalzenen Wasser circa 15 Minuten zugedeckt weich kochen.
Mit einem Mixer pürieren. Je kräftiger du mixt umso cremiger die Suppe.
Nach Geschmack würzen und bei Bedarf etwas mehr Wasser zufügen.
Mmmh!