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Pfannkuchen
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Zutaten
- 180 g Mehl
- 1 1/2 EL Backpulver
- 350 ml Sojamilch
- 3 EL Öl
- 1 EL Ahornsirup
- 1 Prise Salz
- Öl zum braten
- Banane ... Beeren ... Ahornsirup ... als Topping
Zutaten
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Anleitungen
- Alle Zutaten in einem Mixer kräftig mixen und ein paar Minuten rasten lassen.
- Dann etwas Öl in einer Pfanne erhitzen und die Pfannküchlein herausbacken.
- Mit Ahornsirup und/oder Früchten genießen.
- Mmmmh!
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Sehr lecker auch mit Erdnussbutter, Banane und Ahornsirup!